مولتی ویتامین و مواد معدنی چیست؟

مزایای مولتی ویتامین ها

• ویتامین A: باعث افزایش رشد اسکلتی، ساختار دندان، پوست، چشم و مو می‌گردد و برای دید در شب ضروری می‌باشد.

• ویتامین D: افزایش رشد استخوانی و سلامت دندان؛ افزایش استفاده از فسفر و کلسیم؛ پایداری دستگاه عصبی و قلب، و جلوگیری از نرمی استخوان.

• ویتامین E: از ذخایر ویتامین A در بدن، بافت ها و چربی در مقابل اکسیداسیون محافظت می‌کند، از تجزیه گلبولهای قرمز جلوگیری می‌کند، دیواره‌های مویرگی را تقویت می‌کند، تنظیم قاعدگی، جلوگیری از کاهش ویتامین های دیگر، کمک به جریان خون، کاهش کلسترول خون و اسیدهای چرب، ضروری برای سلامت سلول، تنظیم متابولیسم پروتئین و کلسیم.

• ویتامین C: ضروری برای تشکیل کلاژن؛ ضروری برای جذب آهن، برخی پروتئین ها و اسید فولیک؛ جلوگیری از اکسیداسیون ویتامین های دیگر؛ کمک به متابولیسم آمینواسیدها و کلسیم؛ جلوگیری از خونریزی داخلی؛ تقویت رگ های خونی، کمک به سفتی استخوان‌ها و دندان‌ها؛ افزایش قدرت؛ کنارهم نگه داشتن سلول های بدن، جلوگیری از عفونت، سرما خوردگی، خستگی و استرس، کاهش آلرژی، ترمیم زخم‌ها و سوختگی.

• نیاسین: کمک به عملکرد طبیعی بافت ها، به خصوص پوست، دستگاه گوارش و دستگاه عصبی؛ استفاده به همراه سایر ویتامین ها به منظور تبدیل کربوهیدرات ها به انرژی.

• ویتامین B6: کمک به متابولیسم پروتیئن، کربوهیدرات و چربی ها؛ کمک به کنترل میزان کلسترول؛ کمک به تعادل شیمیایی بین خون و بافت ها؛ جلوگیری از نگهداری آب؛ ساخت هموگلوبین.

• ویتامین B1: (تیامین): کمک به تبدیل قند و نشاسته به چربی؛ افزایش هضم، تقویت ماهیچه های قلب، جلوگیری از خستگی، جلوگیری از ذخیره چربی در رگ‌ها.

• ویتامین B2: (ریبوفلاوین): کمک به آزادسازی انرژی به سلولهای بدن؛ استفاده از چربی ها، پروتئین ها و قند.

• ویتامین B12: افزایش استفاده از پروتئین، چربی و کربوهیدرات؛ ضروری برای تشکیل سلولهای قرمز خونی؛ تولید اسید نوکلئیک، جلوگیری از کم خونی شدید؛ کمک به دستگاه عصبی.

• اسید فولیک: ضروری برای عملکرد ویتامین های A، D، E و K، تشکیل سلولهای قرمز خونی و اسید نوکلئیک؛ تقویت جریان خون؛ کمک به هضم پروتئین ها. جلوگیری از مشکلات دستگاه عصبی. کاهش ریسک ابتلا به بیماری عروق کرونر قلب.

• کلسیم: کمک به ساختار دندان و استخوان، کمک به عملکرد طبیعی ماهیچه ها، قلب، عصب، و استفاده از آهن؛ کمک به لخته شدن خون؛ کمک به انتقال مواد غذایی به داخل و خارج سلول؛ کاهش درد و حل مشکل بی خوابی.

• منیزیم: کاهش کلسترول خون، تشکیل مینای دندان و جلوگیری از پوسیدگی دندان، کمک به تبدیل قند خون به انرژی؛ کمک به تنظیم دمای بدن؛ کمک به فعالیت عصب و رشد استخوان؛ کمک به استفاده از ویتامین B، C، E؛ تقویت جذب و متابولیسم مواد معدنی؛ فعالسازی آنزیم ها برای متابولیسم کربوهیدرات ها و آمینواسیدها؛ جلوگیری از رسوب کلسیم در مثانه.

• آهن: حاضر در تمام سلول ها؛ یکی از سازندگان هموگلوبین که اکسیژن را به بافت های جریان خود منتقل می‌کند.

• ید: کمک به غذه تیروئید و جلوگیری از گواتر؛ کمک به سوزاندن چربی؛ تبدیل کاروتن به ویتامین A؛ کمک به جذب کربوهیدرات از روده کوچک؛ تقویت رشد؛ تنظیم تولید انرژی؛ پایداری مو، ناخن و دندان.

• مس: جذب آهن را تسهیل می‌کند، آنزیم ها و رنگ دانه‌های پوستی را تولید می‌کند؛ متابولیسم پروتئین را تقویت می‌کند؛ به اکسیداسیون ویتامین C کمک می‌کند؛ RNA تولید می‌کند؛ هموگلوبین، سلول های قرمز خونی و رنگ مو را تشکیل می‌دهد.

• روی: ذخایر کلسترول را از بین می‌برد، به جذب ویتامین B کمک می‌کند، تولید آنزیم ها و انسولین، و متابولیسم کربوهیدرات ها، ضروری برای رشد؛ کمک به ترمیم بافت ها و عملکرد مناسب غده پروستات، موها را براق و صاف می‌کند.

• سدیم: سدیم میزان آب موجود در بدن را تنظیم می‌کند و انتقال سدیم به داخل و خارج از سلول نیز نقش مهمی را در بدن انجام می‌دهد. بسیاری از فرایندهای بدن به خصوص فرایندهای موجود در مغز، دستگاه عصبی، و ماهیچه ها برای ارتباط نیازمند پیامهای الکتریکی هستند. حرکت سدیم نقش اساسی را در تولید و انتقال این پیغام ها ایفا می‌کند.

• فلوراید: برای تقویت دندان ها به‌کار برده می‌شود. دندان ها را در مقابل محلولهای اسیدی محافظت می‌کند. معدنی سازی را تقویت کرده و مانع از فعالیت میکروبها می‌گردد.

• سلنیوم: آنتی اکسیدانی است که با ویتامین E در اقداماتی نظیر تولید پادتن، جذب فلزاتی مانند جیوه، متابولیسم آمینواسید ها، رشد طبیعی بدن و بارداری همکاری می‌کند. سلنیوم از ساختار سلول برای تولید انرژی محافظت می‌کند. سلنیوم همچنین برای تولید پروستاگلاندین، ماده ای که به فشار خون و تجمع پلاکتی تاثیر دارد، ضروری می‌باشد.

• منگنز: به عنوان یک آنتی اکسیدان، آنزیم های متعددی را فعال کرده و در متابولیسم پروتئین، کربوهیدرات و چربی نقش اساسی را دارد. این ماده برای تنظیم قندخون، اعصاب و مغز، تولید هورمون های جنسی، رشد اسکلت بدن، تولید شیر مادر و دستگاه ایمنی ضروری می‌باشد.

• مولیبدن: نقش مهمی را در چندین آنزیم نظیر اکسیداز زانتین که آهن موجود در کبد را مورد استفاده قرار می‌دهد ایفا می‌کند و همچنین بر آنزیم هایی نظیر اکسیداز آلدئید نیز که برای اکسیداسیون چربی ها و اکسیداز سولفیت ضروری هستند تاثیر دارد.

• بور: به متابولیسم کلسیم و منیزیم و غشا تاثیر دارد. این عنصر برای جذب بهینه کلسیم در بدن ضروری می‌باشد.

• فسفر: یکی از اجزای اصلی مواد معدنی استخوان ها بوده و باید به منظور عملکرد مناسب با کلسیم در حال تعادل باشد. این عنصر نقش مهمی را در تمام واکنش های شیمیایی بدن ایفا می‌کند.

• کروم: برای جذب طبیعی گلوکز به‌کار برده می‌شود. این عنصر سودمندی انسولین و توانایی آن برای تنظیم قندخون را افزایش می‌دهد. این عنصر می‌تواند در سنتز پروتئین نیز نقش داشته باشد.

• وانادیوم: یا وانادیل سولفات ماده‌ای است که در رشد استخوان ها نقش دارد. وانادیل سولفات، انسولین را تقلید کرده و گلوکز را برای تهیه انرژی تجزیه می‌کند.

انتخاب یک مولتی ویتامین

• طبیعی: مواد غذایی کنسانتره که از منابع طبیعی ساخته شده است. این محصولات فاقد هر گونه رنگ دهنده، طعم دهنده و نگهدارنده می‌باشند. این محصولات از مواد موجود در طبیعت ساخته شده‌اند. برای مثال، ویتامین C از بیوفلاونوئید ها تهیه می‌شود. مولتی ویتامین های ترکیبی دارای مواد طبیعی نمی‌باشند و از ویتامین های ایزوله تهیه شده‌اند.

• ترکیبی: ویتامین های ترکیبی در آزمایشگاه و از مشتقات قطران زغال سنگ تهیه می‌شوند. بیشتر مکمل های غذایی که در بازار وجود دارند از نوع ترکیبی هستند و هزینه تولید آن‌ها نیز کمتر از ویتامین های طبیعی می‌باشد.

• ارگانیک: عبارت ارگانیک عبارت بسیار گسترده‌ای می‌باشد. ویتامین ها ترکیبات ارگانیک می‌باشند و این بدین معناست که در تهیه آن‌ها از هیچگونه دارو و حشره کش استفاده نشده است. محصولات ارگانیک به تازگی وارد بازار شده‌اند و مواد موجود در آن‌ها از کنسانتره‌های مواد غذایی تهیه شده‌اند.

• پر قدرت: بسیاری از محصولات مولتی ویتامین دارای قدرت بالایی می‌باشند و قدرت آن‌ها بسیار بیشتر از موارد موجود در داروخانه می‌باشد. این محصول مربوط به شرکت Daily Values کنونی و RDA سابق می‌باشد. زمانی که RDA تاسیس شد، آن‌ها برای جلوگیری از بیماریهای ناشی از کمبود تلاش می‌کردند و هرگز در ارائه طرحهای سلامتی نقش نداشتند. ایده محصولات پرقدرت ارائه خدمات سلامتی و ایمنی می‌باشد.

• فرمولهای مخصوص: این عبارت محصولات امروزی را توصیف می‌کند: فرمولهای مردانه، فرمول های زنانه، بیش از 50 فرمول، یکبار در روز، دو بار در روز، سه بار در روز، فرمول های ورزشی. بسیاری از این فرمول ها مواد غذایی را اضافه می‌کنند که در رده ویتامین‌ها یا مواد معدنی قرار نمی‌گیرند و از این میان می‌توان به CoQ 10 برای قلب یا گلوکزآمین برای مفاصل اشاره کرد.

استفاده از مولتی ویتامین و مواد معدنی